♪ 營養悠意思

77營養師的姊姊從小就有蕁麻疹，每當發作，身上就會出現許多類似蚊子叮咬的腫塊，又紅、又癢，甚至越抓越癢，難以入眠。

(圖片取自pixabay)
蕁麻疹
蕁麻疹又稱風疹塊，意思為來的像風一樣快速的疹子，腫塊像蚊子叮，但形狀大小可以不規則，猶如地圖狀，甚至呈環形。症狀發生期間在六週之內的稱為急性蕁麻疹，而反覆發作超過六週的，則稱為慢性蕁麻疹。

形成原因
1. 對特定過敏原產生反應。
2. 免疫系統過度敏感。
3. 藥物過敏。

發作機轉
蕁麻疹最常見的為過敏反應，即體內的免疫系統對某些特定物質反應過當，當接觸到特定物質時，身體會將其辨識為外來入侵者，刺激肥大細胞釋放組織胺等發炎物質，使得血管擴張、通透性增加，造成皮膚局部的突起與搔癢。

發作怎麼辦
1. 尋找過敏原，並避免再次接觸。
2. 以涼水淋浴代替泡澡。
3. 調整作息，適度紓壓。
4. 及時就醫，緩解症狀。
5. 多喝水。

營養補充建議
1. 花青素：火龍果、蔓越莓、藍莓、櫻桃…。
2. 槲皮素：洋蔥、大蒜…。
3. 維生素C：芭樂、柳橙…。
4. γ-次亞麻油酸（GLA）：琉璃苣油、月見草油…。

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